Die ersten Brauversuche in Stein im Jahr 2016
Maischen
Würzekochen
Abgefüllt
Prost!
Im August 2020 wird das Bier zum ersten Mal für den Handel gebraut...
Das Malz
Der Brauer
Maischen
Der Treber
Der Treber (Tierfutter)
Würzekochen
Im Gärtank
...und Ende September 2020 abgefüllt
Abgefüllt
Bereit zur Lieferung
Prost!
Zufrieden ;-)
Unser Kümmel wurde erstmals im Juni 2021 gebrannt und abgefüllt
Die Destille
Bereit zum Befüllen
Abfüllung
Verkorken und Etikettieren
Fertig
Presse
Probsteier Herold (Bier)
Fördekurier
Bauernblatt Teil 1
Bauernblatt Teil 2
Kieler Nachrichten 27.04.21
Blickpunkt Stein
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Probsteier Herold (Kümmel)
Bericht vom Ostsee-Peter (27.11.2020)
Beitrag auf NDR 1 Welle Nord 'Von Binnenland und Waterkant'
Interview auf R.SH